二、門童、迎賓服裝
這兩類服裝屬禮儀性服裝,數量少但要求較高。
門童服裝通常以西式服裝為主,儀式感較強。如高的立領、雙排扣、修身收腰衣型。根據形式美的法則,在領口、袖口、門襟、褲縫、帽子等處施以各種鑲邊、緞帶,而在肩部則配以纓穗、綬帶、肩章等,旨在通過增加各種材質的飾物突出酒店的風度、氣派,張揚正統嚴肅。
三、經理級服裝
在這里,將大堂部、餐飲部等各部門經理服裝作一個統一介紹。一般來說,這個級別的服裝在款式上區別都不會太大,主要都是管理型服裝,強調級別感和身份感。款式上多為較正規的西服大半或禮服。如傳統的一粒扣、兩粒扣、三粒扣、雙排扣西服、青果領和槍駁領禮服等,色彩多為較為沉著的黑、灰色系,面料多采用高級的純毛或毛滌等。男、女西服上裝的胸前均可以刺繡作裝飾,西服領用異色異質面料相拼。這些都借鑒禮服設計手法,以達到莊重典壓的視覺效果,并突出了其服務行業的職業特點。配飾應簡單精致,如鍍金紐扣、領帶夾、絲質領帶和領結等。
經理之間的級別高低與崗位區分在款式、面料、色彩和配飾變化中都可以體現。但總體要求經典沉穩,可信度和識別度要高.
四、其他部門整體以織錦緞為主要面料時為了呼應,就可只在此類服裝的門襟、領口等部位局部使用。色彩盡量選用明度高、純度低的灰色系列,以達到耐臟的目的。
選擇酒店工作服制服所要知道的
制服的系列設計方式,應先斷定一個基礎母型的設計主題,在此基本上,在主體同一條件下,尋找出工作服的可變因素如色彩、造型、功效、搭配和飾物等。一般在設計這一類制服時可選擇人數最多、最能體現酒店服務主旨的服務員假裝為母型設計,斷定設計稿,并由此依據其他崗位工作特色衍變出相應的子型設計。由總的母型主題統帥各子型設計符合CI(企業形象辨認)的設計請求,這一方式既同一又輕松高效。
酒店工作服可以說是系列工作服的典范代表,所謂系列工作服就是指多套以上的,從工作服造型風格、外形輪廓、色彩組合到面料搭配等能形成某種一致性的工作服。同一中有變更、變更中求同一是它的基礎原則。
酒店工作服基于它的特別環境和行業特點,對于裝飾性請求比其他行業更高更明顯。它的裝潢性可以懂得為:單獨看,它是富于裝潢美的獨立個體; 整體看,它是整體環境中起到襯托和配襯裝飾的一部分。做到工作服與環境,協調與呼應的高度的同一